Comte Liger-Belair, Vosne-Romanée „La Colombière”, rouge 2007

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Comte Liger-Belair, Vosne-Romanée „La Colombière”, rouge 2007
ALLE Weine der Domaine Liger-Belair werden mit der gleichen Sorgfalt im Weinberg wie im Keller hergestellt, ganz gleich, ob es sich um eine Dorflage handelt oder einen Grand Cru aus mythischer Lage. Und diese Qualitätsphilosphie ist in jedem einzelnen Wein der Domaine schmeckbar: Ein genialer Produzent als Mittler zwischen seinem großen Terroir und seinem weltberühmten Wein! Unmittelbar unterhalb des Clos du Château wachsen die 60 Jahre alten Reben für diesen spektakulären Dorflagenwein, die auf einem etwas tonhaltigeren Boden stehen, weshalb dieser kraftvolle Pinot zu Beginn seines Ausbaus immer etwas fülliger und dichter wirkt und erst im Laufe der Flaschenreifung immer feiner und aromatischer wird. Schmeckbar hier die Fähigkeit der alten Reben, durch die lehmhaltige obere Schicht des Bodens in die mineralischen Tiefen des darunter liegenden kalkigen Fels vorzudringen und dessen mineralischen Kern mit feinster Präzision in diesen sinnlichen Burgunder umzusetzen! In der Nase sehr komplexe Anklänge an Schattenmorellen, rote Beerenfrüchte, Himbeeren, Rosen, Anis, Lakritze und betörende Gewürze, fein getragen von einer traumhaften Mineralität. Am Gaumen dicht und packend, aber gleichzeitig schwebend, filigran, präzise, ungemein fokussiert, transparent. Dazu ein enormer mineralischer Spannungsbogen und eine großartige Säureader, mit Luftzufuhr von Minute zu Minute im Glas besser werdend und in ein ungemein kraftvolles, zupackendes Finale mündend.

Zu genießen ab sofort, Höhepunkt 2012 bis 2020, mindestens.
Land: Frankreich
Region: Burgund
Weingut: Domaine du Comte Liger-Belair – Vosne-Romanée
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Pinot Noir
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FBU150207
Alkohol: 12,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite

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