Saint Cosme, „St. Joseph” 2005

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Saint Cosme, „St. Joseph” 2005
Sie lesen richtig, werte Kunden, Louis Barruol produziert auch einen spektakulär großen Rotwein von der nördlichen Rhône, natürlich aus 100% Syrahtrauben. Von den steilen Höhenlagen im Norden der Appellation erzeugt Louis in kleinen Mengen einen dichten, konzentrierten, hochreifen „St. Joseph” mit einem zart rauchigen Duft, dazu komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, wilden Brombeeren, frisch geschrotetem schwarzem Pfeffer, dunklem Fleisch und würzigem Tabak, der mineralische Unterton, von den Granitböden stammend, ist deutlich vernehmbar, ebenso wie die Anklänge an Röstaromen und wild wachsende Kräuter. Am Gaumen wirkt dieser noble St. Joseph kühl und erfrischend mit fein ziselierter Säure und geschliffenem Tannin. Ein fabelhafter Wein, der im Kontext zu den südlichen Rhônegwächsen von Louis leiser und zurückhaltender wirkt, aber nicht weniger spannend!

Zu genießen ab sofort bis 2020.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Château Saint Cosme - Gigondas
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FRS071005
Alkohol: 14,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite

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