Clos Saint-Jean, Châteauneuf-du-Pape „La Combe des Fous”, rouge 2005

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Die sensationellen Qualitäten dieser Cuvée sollen Parker zu „begeisternden Ausrufen” (und 94-96 Punkten) hingerissen haben. Mir erging es durchaus ähnlich (ich freute mich vielleicht mehr im Stillen), denn dieser Riese von Wein hat mich nachhaltig begeistert und bis heute nicht mehr losgelassen. Welch phantastische Cuvée aus 60% Grenache und einem unüblich hohen Mourvèdreanteil von 40% (in großen alten Fudern ausgebaut), die einen großartig strukturierten, fulminanten Châteauneuf-du-Pape klassischer Art ergibt, wie er heute kaum noch zu finden ist. Gleichwohl besitzt dieser außergewöhnlich dimensionierte Weltklassewein Finesse, Schmelz und einen sanften Kern. Er duftet intensiv nach würzigen, süßlichen Schwarz- und Blaubeeren, saftigen, prall-reifen Kirschen und weißem Pfeffer, offenbart die pikante Würze von schwarzen Oliven, einen orientalischen Touch von Zimt und Nelken sowie Noten von schwarzem Tee, dunklem Tabak, Bitterschokolade und wilden Kräutern und zelebriert am Gaumen jene feine, reife Süße, die so anders, so viel feiner, eleganter, nobler ist als jene dieser dickflüssigen, sirupartigen Marmeladenweine. Dieser Rhônewein verzaubert durch ureigenen Charme und seine unverwechselbare, fast feminine Stilistik. Was dazu kommt: eine betörende Reinheit und Finesse, kraftvolle Tannine, eine erfrischende Säure, abgrundtiefe Mineralität, eine konzentrierte Frucht und – ein gewaltiger, lang anhaltender Abgang.
Dies ist ein in jeder Hinsicht betörender Wein, in einem urtraditionellen Stil, ein großartiges Erlebnis für wahre Genießer, die sich fast schon wehmütig an den früheren Stil großer Châteauneuf-du-Pape-Weine erinnern, der leider fast im Aussterben begriffen ist. Daher eindeutig mein persönlicher Favorit in diesem genialen Jahrgang auf der Domaine Clos Saint-Jean!

Zu genießen 2009 bis nach 2030.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Clos Saint-Jean - Châteauneuf-du-Pape
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Grenache, Syrah, Cinsaut
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FRS140305
Alkohol: 14,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite

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