Antonin, „Côté Terroir”, rouge, Magnum 2003

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Ein natürlich unfiltrierter, fast ätherischer Spitzenwein mit enormer Frucht- und Würzsubstanz, der das Zeug zur Legende hat und der die seelenlosen High Tech-Weine aus aller Welt auf’s Äußerste provoziert. Das hier ist eine geballte Ladung aus dem Lubéron, die mit seinem komplexen Aromenspektrum nur so strotzt! Die massive Kalibrierung und die kühle Eleganz sind schlichtweg atemberaubend. Im Glas baden schwarze Früchte und mediterrane Kräuter.
Die Substanz dieses „Monuments an Reichhaltigkeit der Aromen der alten Grenache-, Carignan- und Syrahreben” (Guillaume) ist so überwältigend, so orientalisch inspiriert, so nachhaltig schön, dass er tief unter die Haut geht. Die balsamische Fülle und Komplexität lauern noch in der Tiefe, aber der Wein knistert schon. Und dieses ‘Feuer’ wird in den nächsten Jahren durch Filigranität ergänzt! In seiner Stilistik wie eine hypothetische Mischung aus einem Spitzenchâteauneuf und einem sehr guten Burgunder wirkend, präsentiert sich dieses Monument aus dem Lubéron verführerisch und extraktsüß, insbesondere jedoch sehr mineralisch-würzig – DAS Signum für alle großen Terroirweine der Welt.
Diese Mineralität zeigt sich von der Zungenspitze bis zum Rachen, trotz der mächtigen Konzentration, des enormen Extraktes und der noch deutlich vernehmbaren, dezent pfeffrigen Barriqueanklänge. Im Finale zeigen sich eine prägnante Kirscharomatik, Noten von Kakao, Rosen und Veilchen. Genial! Man riecht und schmeckt förmlich die sonnengetränkte Erde des Lubéron. Ein echter Knüller und ein Allegro Crescendo auf das Lubéron!

Zu genießen ab sofort (mehrstündiges Dekantieren empfohlen!), Höhepunkt Herbst 2006 bis mindestens 2012.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Domaine Guillaume Gros - Lubéron
   
Inhalt: 1,5 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Grenache, Syrah, Carignan
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: FLA180203M
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt
  
Anschrift des Winzers: Sarl Guillaume Gros
325, Chemin du Carraire
84660 Maubec
Frankreich

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