Vins de Vienne, „Sotanum”, Vin de Pays, rouge 2001

Allergene: Sulfite |

Typisch für junge Reben entsteigt dem Wein eine fast ungebärdige, wilde, expressive Frucht: Cassis, orientalische Gewürznoten, Wildkräuter, Tabak, Speck und Rauch. Am Gaumen zurzeit noch etwas rauher und wilder als der eher schmeichlerische 2000er; dieser bei aller Eleganz und Finesse eher massiv wirkende 01er brilliert mit ungewöhnlich kühler, eleganter Frische, eingebettet in dichte Komplexität, fett, seidig, reif und mit einer feinen Säure ausgestattet. Die Tannine besitzen für einen Syrah von der nördlichen Rhône eine ungewöhnliche Feinheit, potentiell wohl der beste bisher erzeugte Sotanum;

zurzeit in seiner Primärfruchtphase nach mehrstündigem Dekantieren ein Genuss, wird sich aber sicherlich noch einmal verschließen. Höhepunkt voraussichtlich 2006 bis 2015.
Land: Frankreich
Region: Nördliche Rhône
Weingut: Domaine Les Vins de Vienne - Seyssuel
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: 163101
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt

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