Clos du Caillou, Châteauneuf-du-Pape, „Les Quartz” rouge 2005

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Clos du Caillou, Châteauneuf-du-Pape, „Les Quartz” rouge 2005
Dieses extrem mineralische, satt rubin- und purpurrote Gewächs schmeckt wie ein imaginärer Verschnitt eines „Cool-Climate-Weins” und eines majestätischen Châteauneuf-du-Pape mit einem gigantischen Potential – wahrhaft ein echter Blockbuster und unter Kennern bereits längst als der Grand-Cru-Burgunder unter den raren Weltklassegewächsen aus „Ch9” angesehen! Woher kommen diese Anklänge an die viel weiter nördlich gelegene Goldküste, die Côte d’Or? Nun, dieser ungemein komplexe und nachhaltige Wein stammt von einer sehr mineralischen, kiesel- und kalkhaltigen Parzelle, die mit roten Steinen übersät ist und mit ihrem Kalkgehalt für jenen Biss, jene Finesse und jene Tiefe sorgt, die auch den größten Burgundern zu eigen ist. Eine unergründliche geologische Tiefe ist bei jedem Schluck zu spüren, dabei taucht die Zunge in eine Orgie von Aromen ein: vor allem süße, reife, pralle Kirschen, schwarze Johannisbeeren und Brombeeren sowie Noten von edler Schokolade, Kaffee – und von gegrilltem Fleisch, wie bei großen Nordrhônegewächsen. Im edlen, nachhaltigen Abgang zeigt sich schließlich jene salzige, mineralische Note, wie man sie sonst nur von großen Burgundern kennt. Dem 2001er Jahrgang gab Robert Parker bereits 96 Punkte und nicht wenige Kenner sehen diesen tiefgründigen 2005er mit 93-95 Punkten unterbewertet! Wie stets ist der Quartz im Jungweinstadium unnahbar und strahlt dieses fast schon dramatische Paradoxon aus Feuer und Kühle gleichzeitig aus. Das ist quasi flüssiges Gestein! In seiner Aromatik und ganzen Anlage ist dieser Wein einzigartig und damit völlig unverwechselbar in der gesamten Appellation; unzweifelhaft einer der größten Châteauneuf-du-Pape-Weine in diesem gigantischen Jahrgang!

Zu genießen 2011 bis 2030.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Grenache, Syrah
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FRS020605
Alkohol: 14,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt

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