Murmurium, „Opera”, rouge 2001

Allergene: Sulfite | Weinausbau: Barrique

Murmurium, „Opera”, rouge 2001
Die heiß begehrte bisherige Spitzencuvée von Murmurium, "Carpe Diem", war aufgrund ihrer sensationellen Qualität im großartigen Jahrgang 2001 binnen Wochen ausverkauft, obwohl uns Jean Marot sein größtes Exportkontingent zur Verfügung stellt, waren wir doch sein erster deutscher Importeur, lange bevor ihn die Fachpresse enthusiastisch feierte (So zählte der FEINSCHMECKER den Carpe Diem zu den 100 besten Weinen der Welt!). Doch im Superjahrgang 2001 hat Jean in kleinen Mengen (ganze 6 Barriques) einen Wein in bisher noch nicht erlebter Qualität am Mont Ventoux vinifiziert, der einem Vergleich mit wesentlich teureren Prestigecuvées der südlichen Rhône spielend standhält. Dabei ist diese faszinierend elegante Cuvée (90% alte barriqueausgebaute Grenache, 10% Syrah) von Trauben aus biologischem Anbau kein vordergründiger Blender oder ein marmeladiges Konzentrationsmonster, stattdessen kommt sie bei aller Dichte wohltuend zurückhaltend daher wie ein "Grandseigneur", voller Würde und Anmut, fein strukturiert, finessenreich, ein großes Gewächs ohne Show-Effekte, das aufgrund seiner weichen Tanninstruktur schon heute großes Trinkvergnügen bereitet, aber auch über ein großes Entwicklungs- und Lagerpotential von mindestens 10-12 Jahren verfügt.

In der Nase faszinierende Aromen von Cassis, Wildbeeren, Pflaumen, edlen Gewürzen, frisch gemahlenem Pfeffer und schwarzen Kirschen. Im Mund noch ein wenig verschlossen, dabei konzentriert, dicht und finessenreich, die seidenen, von einer leicht süßlichen Frucht umhüllten Tannine gleiten gar zärtlich die Zunge hinunter, nach längerer Öffnung zeigen sich dann zarte Anklänge an Flieder, Veilchen, Blaubeeren und exotische Hölzer.

 
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Domaine Le Murmurium - Côtes-du-Ventoux
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Grenache
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: 152301
Bio-Kontrollstelle:
   
   
Allergene: Sulfite

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