Pégau, CdP „Cuvée Reservée” rouge 1997

Allergene: Sulfite |

Pégau, CdP „Cuvée Reservée” rouge 1997
Die zahlreichen Liebhaber dieser Domaine wissen, daß von jedem Jahrgang Abfüllungen aus unterschiedlichen Fässern und nach unterschiedlich langer Lagerung in den Handel kommen, so daß wir immer die Partien kaufen, die uns am meisten zusagen.
So präsentieren wir Ihnen aus dem in Châteauneuf schwierigen 97er Jahrgang, in dem Vater und Tochter Féraud wiederum ihre ganze Klasse gerade auch bei problematischen Jahrgängen überzeugend demonstrieren (vgl. die Einstufung ihres heute noch so schmackhaften 92ers aus diesem Katastrophenjahr als "einer der drei besten Weine des Jahrgangs" durch Robert M. Parker), einen delikaten, feinen, schmackhaften Châteauneuf der Extraklasse, der aufgrund der Imageprobleme des Jahrgangs zu einem unverschämt niedrigen Preis angeboten wird.

Wer seinem eigenen Geschmack vertraut und weiß, welch gelungene Weine auch in problematischen Jahren von Spitzenwinzern erzeugt werden, steht hier vor einem absoluten Schnäppchenkauf:
intensive Aromen von Kirsche und provenzalischen Kräutern, elegante, gänzlich andere Struktur als beispielsweise der geradezu übermächtige 95er;

ein früh genußreifer Wein, der sich bis etwa 2006 ansprechend entwickeln wird, am besten 2-3 Stunden dekantieren, damit er seine Aromen voll entfalten kann..
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Domaine du Pégau - Châteauneuf-du-Pape
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten:
   
Verschluss: nicht spezifiziert
Bestell-Nr.: FRS060297
   
   
Allergene: Sulfite
unfiltriert abgefüllt
  
Anschrift des Winzers: E.A.R.L. DOMAINE DU PEGAU
15, Avenue Impériale
84230 Châteauneuf-du-Pape
Frankreich

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