Vieille Julienne, VdP Principauté d’Orange Les Fiefs, rouge 2004

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Vieille Julienne, VdP Principauté d’Orange Les Fiefs, rouge 2004
Zum ersten Mal mit dem Jahrgang 2004 hat Jean-Paul diese vorzügliche Cuvée aus Syrah und Cabernet mit gut 25% Grenache assembliert. Das war aus meiner Sicht eine sehr weise Entscheidung, da die „Fiefs”, die auf reichhaltigerem Lehmboden als die übrigen Parzellen wachsen, neben ihren Anklängen an getoastetes Brot, schwarze Trüffeln, feine Zedernholznoten und weißen Pfeffer eine frische Note von roten Früchten (ein ganzer Aromenstrauß von schwarzen Kirschen, Sauerkirschen sowie roten Johannisbeeren) und damit eine regionaltypischere Ausrichtung erhalten. Wilde Minze im betörenden Abgang sorgen für rassige Frische, die gepaart mit den pfeffrigen Aromen des Cabernet einen komplexen Wein ergeben, der sowohl zum Grillfest als auch zu anspruchsvolleren Gerichten getrunken werden kann. Übrigens habe ich vor kurzem einen hervorragenden 2001er verkostet. Ein wahrer Trinkgenuss, und der Beweis dafür, dass auch die so genannten „kleinen” Weine der Vieille Julienne phantastisch altern.

Zu genießen ab sofort bis 2010.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Domaine de la Vieille Julienne - Châteauneuf-du-Pape
   
Inhalt: 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet Sauvignon
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FRS100504
Bio-Kontrollstelle:
Alkohol: 13,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Domaine de la Vieille Julienne
Le Grès
84100 Orange
Frankreich

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