Aus der Region Sardinien:
Azienda Agricola Cosseddu - Sardinien
Viele kleine Erzeuger bieten verstreut über ganz Italien hochwertige, handwerklich hergestellte und regionstypische Olivenöl-Qualitäten an. Der italienische Weinführer GAMBERO ROSSO hat nach eingehenden Tests fünf Produzenten als besonders empfehlenswert ausgezeichnet. Unter den Auserwählten sind auch die Brüder Gianni und Bruno Cosseddu, die im Nordwesten Sardiniens, auf den Hügeln des Montiferru, das unbestritten beste Olivenöl der Insel erzeugen. Hier spiegeln sich die Aromen des Meeres (Salz und Jod) und der mediterranen Landschaft, geprägt von ihrem intensiven Kräuterbewuchs, in einem echten Premium-Öl wieder, das auch der FEINSCHMECKER zu den besten der Welt zählt.
