Pit Falkenstein vergibt die Schulnote 1 für „Lo Sang del Pais“
(„Das Blut der Erde“) von unserer Domaine du Cros –
Eine vinologische Liebeserklärung an das Marcillac!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

Pit Falkenstein, renommierter Weinautor, hat in der Rubrik WEINWISSEN im Magazin „Guter Rat“ einen wunderschönen Artikel über das Marcillac verfasst und vergibt unserem „Lo Sang del Pais“ von der Domaine du Cros die Schulnote 1 – eine vinologische Liebeserklärung an das Marcillac.

2016er Lo Sang del Pais, deutsche Schulnote 1:
„Die Teuliers erzeugen zwei Weine. Es ist schwer zu entscheiden, welcher der sympathischere ist. Mit beiden gewinnen sie regelmäßig hohe Auszeichnungen. Der gestrenge Führer Guide Hachette vergab mehrfach die Höchstnote ‚Coup de cœur‘. Die einfachere Cuvée, etwas leichter, dafür fruchtiger, heißt im Dialekt „Lo sang del païs“. Dieses ‚Blut der Erde‘ hat mit den herben, wuchtigen Rotweinen, wie sie sonst im Süden Frankreichs erzeugt werden, nichts gemein. Mit seiner frischen Säure und der herzhaften Frucht von Schattenmorellen gleicht er eher einem Pinot Noir aus der Bourgogne. Mandel und weißer Pfeffer sind zu spüren.“ (Pit Falkenstein in GUTER RAT)

Mit herzlichen Grüßen aus Saarwellingen,

Ralf Zimmermann
und das Team von Pinard de Picard

WINESPECTATOR Top 100 des Jahres:
Château Saint Cosme belegt Platz 5
mit 95 Punkten für den „Gigondas rouge 2015“!

Château Saint Cosme
Das magische Terroir der pittoresken Bergwelt lässt Weine der sprichwörtlichen Weltspitze gedeihen!

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

jedes Jahr um diese Zeit stellt der WINESPECTATOR seine Bestenliste des Jahres, die 100 spannendsten und aufregendsten Weine aus allen Proben und Verkostungen, zusammen. Und brandaktuell hat er die absolute Spitze dieser exklusiven Auswahl, die TOP TEN, veröffentlicht: den hervorragenden 5 Platz belegt Château Saint Cosme mit seinem „Gigondas“ aus dem Fabeljahrgang 2015 an der südlichen Rhône. Glückwunsch an unsere Freunde Louis und Joelle!

Und in der kurzen Laudatio finden sich dann alle Attribute, die diesen traumhaften Wein so treffend skizzieren: „unglaubliche Energie, gepaart mit Komplexität und Eleganz, laut Louis Barruol, dem leidenschaftlichen Champion aus Gigondas und Besitzer dieses Vorzeigeweinguts, aus einem idealen Jahrgang! 95 Punkte.“

Der gefeierte Zwillingsjahrgang 2015/2016 brachte an der südlichen Rhône durchweg grandiose Weine hervor und auch die „kleinen Brüder“ aus der Saint Cosme-Familie müssen sich hinter unserem Siegerwein „Gigondas“ nicht verstecken. Wir wünschen viel Spaß beim Genießen!

Mit herzlichen Grüßen aus Saarwellingen,

Ralf Zimmermann
und das Team von Pinard de Picard

PINwand Nº 280

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Die Weine der aktuellen PINwand in der Kurzübersicht
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Unsere PINwand als ePaper: Im Magazin blättern und direkt bestellen!
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Der Klassiker: Unsere PINwand als Onlinedokument
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Liebe Freunde von Pinard de Picard,

heute präsentieren wir Ihnen von uns selbst heiß und innig geliebte und von den Weinjournalisten hoch bewerte Weine aus den Jahrgängen 2015 und 2016, die in weiten Teilen Europas Traumqualitäten haben reifen lassen. Einige dieser Tropfen sind sehr rar und so sehr gesucht, dass sie voraussichtlich schnell ausverkauft sein werden. Wir hoffen sehr, alle Ihre Wünsche erfüllen zu können.

Auch in diesem Herbst waren wir wieder in Deutschland in der Weinernte unterwegs und haben eine sehr gute und eine weniger erfreuliche Nachricht für Sie mitgebracht: Die Mengen sind deutlich geringer als im Schnitt der Vorjahre ausgefallen wegen Frosts im Frühjahr und teilweise Hagel vor der Ernte. Doch auf die Qualitäten können Sie sich jetzt schon freuen: In einigen Anbaugebieten sind sie geradezu spektakulär ausgefallen, wie der Zustand der Trauben und die ersten Moste es uns gezeigt haben.

Wir wünschen Ihnen allen einen schönen Spätherbst und viele genussreiche Stunden mit edlen Tropfen!

Freuen Sie sich auf folgende Wein-Schätze der aktuellen PINwand:

Pojer e Sandri | Trentino
Der Zauber des Trentino. Das Blut der Dolomiten. Vollmundige Weiß- und Rotweine von gleichwohl großer Eleganz und Finesse. Unverfälscht und voller Charakter. Juwelen unseres Programms!

Cusumano | Sizilien
Der Löwe von Sizilien: Das Weingut Cusumano schreibt ein neues Kapitel in der Weinbaugeschichte der Insel und fasziniert mit traumhaft schönen und dazu authentischen Gewächsen – „und das zu wirklich kleinen Preisen“ (Gambero Rosso).

Commendatore G.B. Burlotto | Piemont
Von Antonio Galloni und MERUM euphorisch gefeiert. Der neue Jahrgang ist da!

Château Beaucastel | Châteauneuf-du-Pape
Beaucastel: Ein Name, eine Legende. Uralter Rhôneadel!

Château La Négly | Languedoc
Das Parfum des Südens! „Bestes Weingut des Languedoc! Ich bin ein riesiger Fan!“ (Parker). Eine Wahnsinnskollektion!

Domaine Boisson-Vadot | Meursault
Das Parfum des Südens! „Bestes Weingut des Languedoc! Ich bin ein riesiger Fan!“ (Parker). Eine Wahnsinnskollektion!

Van Volxem | Wiltingen, Saar
Von VINARIA und der WEINWELT als die besten Rieslinge des Jahrgangs gewertet!

Jakob Schneider | Nahe
„Aufsteiger des Jahres 2017: Vom einfachsten Wein bis zu den atemberaubenden Spitzen hat jeder Wein Schliff, Würze und Saftigkeit. All das noch dazu zu überaus fairen Preisen!“ (Gault Millau)

In letzter Minute:
PIERRE CAVEL | CLOS DES PAPES | RIECINE | MAISON BOUVET-LADUBAY

Bestellzettel

Mit herzlichen Grüßen aus Saarwellingen,

Tino Seiwert und Ralf Zimmermann

Aktuelle Veranstaltungen
jeden Donnerstag, Freitag und Samstag: Offene Verkostung - Sie sind herzlich eingeladen uns in Saarwellingen zu besuchen!
Weinseminare in gemütlicher Atmosphäre
Erfahren Sie mehr über Ihre Lieblingsweine, Anbaugebiete und Winzer! Unser Sommelier Andreas Braun und das Team von eventart freuen sich auf Ihren Besuch!
Luxus Grillkurs & Gourmet-Menü inkl. Weinreise von Pinard de Picard
„Weinabende”
Es erwarten Sie erlesene Weine präsentiert von „Pinard de Picard“.
Pinard de Picard GmbH & Co. KG
Erlesene Weine, Spirituosen & Feinkost
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